Jom Kita Mengookies

بِسْـــــــــمِ ﷲِالرَّحْمَنِ الرَّحِيم 

Kudapan waktu petang 😄

Hai Assalamualaikum, selamat berhujung minggu. Kat sini tengah hujan lebat ni, jom kita buat kudapan petang dengan biskut.

Resepi ni dikongsi oleh bakers famous tau, yang paling penting memang sedap dan wangi bau biskut ni.

PEANUT CHOCOLATECHIP COOKIES.

Gambar yang sudah siap dibakar.

Jom kita ngap sebiji dulu.

Bahan-bahan :

115 gm butter

15 gm gula kastor

80 gm brown sugar

60 gm peanut butter

195 gm tepung gandum baker's choice

1 teaspoon baking soda

180 gm chocolatechips

Cara-cara :

1. Dalam mangkuk adunan satukan gula kastor, butter dan brown sugar.

Satukan mentega dan gula.

2. Gaulkan sebati pakai senduk jer.

Sebatikan adunan

3. Masukkan peanut butter dan gaulakn sebati.

Peanut butter.

4. Timbang tepung dan baking soda, ayakkan bersama. 

Tepung dan baking soda.

5. Timbang chocolatechips yang nak digunakan. 

Chocolatechips

6. Masukkan tepung gandum yang dah siap diayak ke dalam adunan.

Gaulkan sebati tepung.

7. Masukkan chocolatechips dan gaulkan sebati. Adunan memang berbentuk macam di gambar.

Bentukkan ikut cita rasa dan pre heat oven sebelum bakar biskut.

Tambah choclatechips.

Adunan siap dibentuk.

8. Buat hingga siap dan sedia untuk bakar. Kalau nak tesktur chewy bakar dalam 10 minit.

Kalau nak tekstur crispy macam ni bakar pada suhu 150°C selama 20 minit ikut pada kesesuaian suhu oven masing-masing.

Cookies yang sedia untuk dibakar.